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locanda ristorante e bed&breakfast

Prossimi appuntamenti

La Ca’ Vecchia organizza periodicamente anche pranzi e cene “stagionali”, con un menù definito per tutti i partecipanti: ad esempio, la “Cena della macellazione del maiale” o il “Pranzo di funghi porcini”, in autunno. Si tratta di momenti di convivialità dedicati a pietanze e ingredienti specifici, che ormai ricorrono annualmente. Talvolta, in queste occasioni, c’è un accompagnamento musicale eseguito dal vivo.

Menù della cena del 31 dicembre 2022

/ Aperitivo della casa accompagnato da tartine con baccalà mantecato, crema di ceci, spuma di tonno, insalata russa, fiocchetto

 

/ Sarde in saor

/ Salmone in pasta sfoglia

/ Risotto con mazzancolle e carciofi di Sardegna

/ Gamberoni al cognac

 

/ Sorbetto agli agrumi

/ Zampone con lenticchie

/ Dolce lievitato con crema della tradizione

Acqua, vini e spumanti dell’Oltrepo’ pavese, caffè, digestivi

Prezzo del menù a persona: 75 euro.
Per prenotazioni, telefonare al 320 0699101